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Veranstaltungsdetails

Datum:
Dienstag, 10.12.2019
Uhrzeit:
17:00 Uhr - 19:00 Uhr
Rubrik:

Allesk├Ânner Ingwerbier

Workshop in Kooperation mit dem Zentrum f├╝r Fermentation, nur mit Anmeldung

Rund um die Feiertage werden allerhand dekadente Speisen und Getränke kredenzt. Wenn auch ihr in diesem Jahr auftrumpfen möchtet, ist unser Workshop genau das Richtige! Hier zeigen wir euch nämlich, welche Leckereien man mit Ingwerbier kreieren kann. Ihr lernt, wie man den Alleskönner mit Hilfe eines sogenannten Gingerbug ohne großen Aufwand selbst fermentieren kann, welche Prozesse dabei genau ablaufen und wie man eine unglaubliche Vielfalt an fermentierten Limonaden herstellt.

Neben der Verköstigung diverser Proben darf jeder die eigens zusammengestellte Ingwerbiervariante nach dem Workshop mit nach Hause nehmen. Übrigens: Ingwerbier enthält keinen Alkohol! Das ist aber natürlich kein Grund, damit nicht doch den ein oder anderen winterlichen Cocktail für Weihnachten oder Silvester zu mixen!

Kosten: 20 € pro Person
Bezahlung: Vor Ort
Anmeldung bis 08. Dezember 2019 unter: zff@posteo.de

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Informationen zum Veranstaltungsort

Naturkundemuseum, Foto: leipzig-im.de
Naturkundemuseum, Foto: leipzig-im.de

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Aufgrund von Umbaumaßnahmen im Naturkundemuseum Leipzig sind aktuell nur Teile des Erdgeschosses sowie die 2. Etage zu besichtigen, vom 2. bis 12. April 2019 bleibt das Haus gänzlich geschlossen.